Dieta musí chutnat - Snadné triky na hubnutí
Kdo má sklony k nadváze, ten se musí v jídle hlídat celý život, to je smutná pravda. Neznamená to ovšem týrat se hlady a odpírat si radost z chutí, nebo se rovnou předem vzdát a cpát se vším bez rozmyslu. Odborníci radí držet dietu, která příliš nebolí, a vlastně to ani žádná dieta není - spíš rozumné uvažování o jídle. „Mnoho našich klientů je po negativních zkušenostech s nejrůznějšími dietami přesvědčeno, že se při hubnutí musí hodně omezit. Naším programem bývají příjemně překvapeni, protože se mohou najíst dosyta a chutně," popisuje své zkušenosti Gabriela Knosová, výživová poradkyně Institutu redukce a prevence nadváhy kompliment (www.komplimentinstitut.cz ). „Nepředepisujeme striktní jídelníčky, ale doporučujeme z každé kategorie potravin různé alternativy."
Snídaně
50 g trvanlivého salámu nebo 50 g kuřecí šunky 535 kJ
Lžička másla nebo lžička margarínu 30 kJ
Drobné změny vypadají zanedbatelně jen do chvíle, kdy si uvědomíte, že 535 kilojoulů je energie, kterou spálíte asi za půl hodiny jízdy na kole nebo za patnáct minut rychlého běhu. A teď si představte, že tuto či podobnou změnu zařadíte každý den.
Svačina
200 ml smetanového jogurtu nebo 200 ml acidofilního mléka 1100 kJ
2 lžíce majonézy nebo 2 lžíce jogurtu 700 kJ
Zde se fantazii meze nekladou - každý ví, jaký energetický rozdíl je mezi smetanovým a nízkotučným jogurtem. Pokud vám vylehčené verze mléčných výrobků nechutnají, pak pečlivě hlídejte konzumovaného množství - tuk v jogurtu není vidět, na naší linii se však projeví znatelně.
Oběd
150 g vepřového karé nebo 150 g kuřecích prsou 1700 kJ
100 g vepřového řízku smaženého v trojobalu nebo 100 g vepřového přírodního plátku 900 kJ
100 g vařených brambor nebo bez přílohy 330 kJ
Nevyhýbejte se masu, ani vepřovému, protože je zdrojem bílkovin a železa, ale myslete na zbytečné tuky, které se do jídla dostanou až během úpravy. Nevhodná úprava masa, omáčka s máslem a smetanou či „sosík" (tučný výpek naředěný vodou) mohou energetickou hodnotu běžného oběda klidně zdvojnásobit.
Večeře
50 g tmavého chleba nebo bez chleba 400 kJ
Večer jezte, organismus po několika hodinách hladovění zpomalí metabolismus, nespaluje a šetří. Rozhodně se ale vyhýbejte sacharidům. Nejezte přílohy, dejte přednost tvarohu, vajíčkům, sýrům, zelenině.
Tip na zdravou večeři
1 porce leča: 100 g cukety, 100 g rajčat, 100 g paprik, ½ pórku, 1 vejce, 1 lžíce olivového oleje, sůl, pepř
Na oleji zpěňte nasekaný pórek, přidejte na proužky pokrájenou papriku a duste pět minut do poloměkka. Osolte a přidejte na kostky pokrájenou cuketu a rajčata. Poduste ještě pět minut a vmíchejte rozšlehané vejce.
Text a foto: Redakce
Poslat emailem
Tisk
Facebook
