Pitný režim
Málo se ví, že voda hraje při snižování tělesné hmotnosti nezastupitelnou roli. „V počátcích diety můžete pomocí správného pitného režimu shodit hned několik kilogramů, protože organismus vyloučí zadržovanou vodu. Pití během jídla navíc napomáhá zaplnit žaludek a navodit pocit sytosti. Málo lidí také ví, že bez vody neplní svou funkci vláknina, tolik doporučovaná při redukční dietě. A nedostatek tekutin dokonce zpomaluje látkovou výměnu i přenos nervových impulzů, což způsobuje únavu a neklid, které se pak snažíte zahnat jídlem," zdůrazňuje Gabriela Knosová, terapeutka z brněnského Institutu redukce a prevence nadváhy kompliment.
Aby tělo nezadržovalo vodu
Častým problémem souvisejícím s nedostatečným pitným režimem bývá zadržování vody v tkáních našeho organismu. Pokud totiž člověk dlouhodobě málo pije, tělo přechází do úsporného režimu a schraňuje si tekutiny do zásoby. „Většina našich klientů hubne nejrychleji v prvních týdnech redukčního programu. Je to dáno mimo jiné tím, že navyknou pravidelnému pitnému režimu v doporučeném množství a jejich tělo pak nemusí nadbytečné tekutiny zadržovat, což se kromě harmonizace všech tělesných pochodů projeví i zmenšením tělesných obvodů a poklesem hmotnosti," vysvětluje Gabriela Knosová.
Vláknina bez tekutiny nemá smysl
Během diety se doporučuje zvýšený příjem vlákniny formou celozrnných produktů, zeleniny a ovoce. „Vláknina je schopna absorbovat velké množství vody. Tím vytváří v žaludku a ve střevech měkkou houbovitou hmotu, která zpomaluje využití cukrů a způsobuje pocit sytosti. Vláknina tedy představuje přirozenou obranu proti přejídání, ale bez vody zůstanou její pozitivní funkce nevyužity," říká Gabriela Knosová. Vláknina kromě toho urychluje střevní pohyby, proto dokáže odstranit zácpu, kterou lidé držící dietu často trpí.
Nečekejte na žízeň
Správně by člověk měl vypít 30 mililitrů tekutiny na kilogram své tělesné hmotnosti a neměl by čekat na pocit žízně, ale dodávat tekutiny pravidelně během dne. „Mnoho lidí si neuvědomuje, kolik vody lidské tělo denně spotřebuje. Močí se vyloučí 1 až 1,5 litru, viditelným i neviditelným pocením kolem jednoho litru, při fyzické aktivitě samozřejmě víc. Dýcháním unikne dalšího čtvrt litru vody, k menším ztrátám dochází také stolicí," vysvětluje Gabriela Knosová.
Nejvhodnější je obyčejná voda
Pro redukční dietu je ideální tekutinou obyčejná voda, protože nemá žádnou energetickou hodnotu. Doplnit ji můžeme nesycenými minerálními vodami nebo čaji. Minerálek byste denně neměli vypít víc než půl litru a je také potřeba si všímat obsahu sodíku (maximálně 150 mg/l), protože jeho nadbytek způsobuje zadržování tekutin v těle. Naopak nejvíc energie obsahují džusy, sladké limonády, pivo a tvrdý alkohol. „Těm se při dietě vyhýbejte. Nejenže jsou vysoce kalorické, ale navíc zvyšují chuť na sladké. A pokud neodoláte, jsou nejlepší čerstvé ovocné nebo zeleninové šťávy vydatně zředěné vodou," říká Gabriela Knosová z Institutu kompliment.
Text: Jana Jirků
Foto: Shutterstock
Poslat emailem
Tisk
Facebook
