Vychutnejte si chvíli, na které vám záleží, s tímto chladivým osvěžením. Letní kávu jednoduše vylepšíte kostkami ledu, mlékem, zmrzlinou, šlehačkou, kokosovým sirupem nebo trochou alkoholu. Vyzkoušejte nečekané chuťové kombinace. Experimentujte.

Základem osvěžujícího nápoje je vždy kvalitní káva. Pro přípravu studených nápojů se díky pečlivému výběru zrn, dokonalému pražení a neustálé kontrole kvality v celém procesu zpracování ideálně hodí káva Douwe Egberts. Můžete si vybrat kávy Grand Aroma nebo Excella, které jsou vhodné jak pro klasickou tureckou, tak i pro překapávanou kávu, či mleté či zrnkové Espresso 100% Arabica, z něhož, stejně jako z Excelly, připravíte skvělé espresso.

Banánové překvapení

Budeme potřebovat:

• šálek espressa Douwe Egberts 
• mléko
• polovinu banánu
• lžíci cukru moučka
• kopeček banánové zmrzliny

Smícháme vychlazenou kávu mléko, cukr a na kousky nakrájený banán v mixeru. Rozlijeme do připravených sklenic, ozdobíme zmrzlinou a podáváme.

Ledové cappuccino

Budeme potřebovat:

• šálek espressa Douwe Egberts
• lžíci cukru
• kostky ledu
• mléko

Espresso necháme pořádně vychladit a pak ho s cukrem a kostkami ledu mixujeme tak dlouho, dokud se led nerozdrtí na drobné kousky. Přilijeme napěněné mléko. Můžeme ozdobit kakaem nebo skořicí.

Nádech citrusu

Budeme potřebovat:

• šálek espressa Douwe Egberts
• citronovou šťávu
• plátky pomeranče
• šlehačku

Do vychlazené kávy vymačkáme pár kapek citronu a vložíme plátky pomeranče. Přidáme šlehačku. Můžeme ozdobit plátkem zázvoru pomerančovou kůrou.Chilli káva
Budeme potřebovat:

• šálek espressa Douwe Egberts
• mléko 
• šlehačka 
• čokoládové hoblinky
• špetka chilli koření 
• vlákna chilli 

Smícháme vychlazenou kávu s trochou mléka a podle chuti přidáme chilli koření. Ozdobíme šlehačkou, nastrouhanou čokoládou a vlákny chilli.

 

Káva s Baileys

Budeme potřebovat:

• šálek espressa Douwe Egberts
• šlehačka
• 2cl likéru Baileys nebo vaječného likéru 
• kakao a lískové oříšky na ozdobení

Připravíme espresso a necháme vychladnout. Přidáme část likéru, druhou část likéru vyšleháme se šlehačkou, kterou nápoj ozdobíme. Přidáme kakao a lískové oříšky.  

Netradiční šampaňské

Budeme potřebovat:

• šálek espressa Douwe Egberts
• 6 cl šampaňského
• lžíce vody
• lžíce sirupu
• 3 cl toniku

Rozpustíme lžíci cukru v malém množství vody, a tím vytvoříme cukrový sirup. Smícháme vychlazenou kávu se šampaňským, cukrovým sirupem a tonikem. Můžeme ozdobit šlehačkou.

Kávová Piña Colada

Budeme potřebovat:

• šálek espressa Douwe Egberts
• 2 cl kokosového sirupu
• 2 cl ananasového džusu
• 2 cl smetany
• kostky ledu

Vychlazené espresso smícháme v shakeru s rozdrcenými kostkami ledu a všemi dalšími přísadami. Můžeme ozdobit ananasem nebo plátkem čerstvého kokosu.

Irská ledová káva

Budeme potřebovat:

• šálek espressa Douwe Egberts
• 4 cl irské whiskey
• 4 cl smetany
• lžička třtinového cukru 

Do šálku nalijeme whiskey, smícháme s cukrem a přelijeme kávou. Vše dáme do ledničky vychladit. Ozdobíme šlehačkou. 

Text: Redakce
Foto: Archiv Douwe Egberts