Čočku přeberte, propláchněte a namočte (nejméně dvě hodiny). Přidejte bobkový list a čočku uvařte. Je to polévka, takže přidejte klidně víc vody. Když začne čočka měknout, přidejte cibuli, česnek, mrkev a koření. Když je měkká podle vašeho gusta, přidejte do vody bujónovou kostku nebo sůl, promíchejte a přidejte listy mizuny. Odstavte, přiklopte a nechte deset minut stát. Zelenina zvadne a natáhne koření.