Racionální jídelníček dokáže těhotné ženě dodat většinu nezbytných živin přirozenou cestou, přesto i v našich podmínkách hrozí snížený příjem některých základních látek, jejichž nedostatek může způsobit potrat či poškodit zdraví plodu.

V těhotenství spotřeba vitamínů a minerálů stoupá a jejich příjem nemusí rostoucímu plodu stačit, i když má budoucí maminka jídelníček pod kontrolou. Těžko dosažitelné živiny je sice možné získat pouze z pestré stravy, někdy by ale bylo potřeba sníst nějaké „zdravé“ potraviny několik kilogramů denně, aby organismus dostal vše potřebné. V takovém případě je namístě rozhodnout se pro doplněk stravy, který dodá tělu důležitou látku bez nadbytečného příjmu energie. „Užívání doplňků stravy delší než dva měsíce není za běžných okolností vhodné, v těhotenství je ale situace zcela jiná,“ vysvětluje Pavel Suchánek, odborník na výživu z pražského Institutu klinické a experimentální medicíny (IKEM).

Pestrá strava někdy nestačí

Dostatek kyseliny listové (vitamín B9) v organismu matky prokazatelně snižuje nebezpečí některých vývojových vad a mnoho žen to ví. Proto jedí víc zeleniny a luštěnin nebo užívají kyselinu listovou v tabletách. Navzdory tomu však mohou trpět výrazným nedostatkem této životně důležité látky. Jak je to možné? Aby totiž organismus mohl kyselinu listovou využít, musí ji pomocí enzymů rozštěpit na aktivní látky (foláty) – teprve ty se zapojují do buněčných dějů. „Polovina evropských žen však nedokáže přeměnit kyselinu listovou na potřebný folát,“ upozorňuje na závažný problém pražský gynekolog a porodník Tomáš Fait. Tato metabolická porucha je dána geneticky a v běžném životě většinou nijak nevadí. V těhotenství se však může projevit třeba opakovanými spontánními potraty. Proto je nejvhodnější zvolit takový doplněk stravy, který obsahuje kyselinu listovou už „naštěpenou“ ve formě folátů.

Buněčný růst v ohrožení

Nedostatečným množstvím folátů je ohrožena samotná existence těhotenství. Potřebuje je jádro každé buňky a jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek. Když není folátů dost, zpomaluje se tvorba DNA a dělení buněk. Embryo roste pomalu, placenta se špatně vyvíjí a děloha se nezvětšuje – to může způsobit spontánní potrat, předčasný porod či nižší porodní váhu novorozence. Klinické studie prokázaly, že k tragickým následkům nízké hladiny folátů patří především vrozené vývojové vady, například rozštěp páteře, vady srdce a chybná stavba močově-pohlavního ústrojí.

Plánovat je zdravé

Má to však háček. Nejzávažnější postižení plodu vznikají velice brzy po oplodnění, ještě v době, kdy budoucí maminka o těhotenství vůbec neví. Když začnete užívat kyselinu listovou až po sedmém týdnu těhotenství, nezabráníte například závažnému rozštěpu páteře. „Čtyři týdny trvá, než se v krvi vytvoří potřebná hladina folátů, která působí preventivně proti vzniku vývojových vad,“ vysvětluje doktor Fait. Proto odborníci doporučují začít užívat foláty minimálně měsíc před tím, než se žena poprvé pokusí otěhotnět.

Chytré děti bez ekzému

Vývoj plodu podstatně ovlivňují omega-3 mastné kyseliny a zejména dvě z nich – kyselina dokosahexaenová (DHA) a eikosapentaenová (EPA). Výzkum vedený českým fyziologem Jindřichem Mourkem prokázal, že děti narozené předčasně, málo vyvinuté, s nízkou porodní hmotností, mají v krvi významně snížené hodnoty omega-3 kyselin. Dostatek těchto látek, především kyseliny DHA, v mateřském mléce zaručuje správný vývoj mozku. Kojenci mají lepší psychomotorický vývoj a jejich poznávací funkce se lépe rozvíjejí. Přiměřené množství DHA v krvi matky u dětí snižuje výskyt atopického ekzému a alergií. „Děti těchto maminek mají v dospělosti také nižší tlak a cholesterol,“ uvádí další výhody nutriční odborník Suchánek.

Na ryby pozor

Nejbohatším zdrojem omega-3 kyselin je rybí tuk. Nejjednodušší řešení, tedy že si budoucí maminka dopřeje několikrát týdně tučnou mořsku rybu, však není to nejlepší. „V masu lovených ryb je tak vysoká koncentrace rtuti, že by mohla poškodit plod. Chované ryby jsou zase krmeny granulemi, takže se na obsah zdravých látek v jejich těle nelze příliš spolehnout,“ vysvětluje Pavel Suchánek. Budoucí maminky by proto měly jíst jen jednu porci mořských ryb týdně a zbytek omega-3 kyselin doplnit potravinovým doplňkem.
 

Ovoce a zelenina chrání plod

Až třetinu samovolných potratů do 12. týdne těhotenství způsobují virózy a běžné infekce, se kterými se matka setká. Proto je důležité posilovat imunitu vitamínem C. Nemusíte polykat tabletky, stačí jíst dostatek ovoce a zeleniny.

Raději dřív než později

Pokud plánujete těhotenství, začněte se vyhýbat cigaretám, alkoholu a stresům ještě před početím děťátka. Vědecké studie prokázaly, že tím pozitivně ovlivníte jak budoucí zdravotní stav děťátka, tak i průběh celého těhotenství. Dopředu „očištěný“ organismus je totiž lépe schopen dát dítěti to nejlepší.

Barbora Zvěřinová

03.06.09, 07:51